Семена чиа - это настоящая находка для людей, соблюдающих здоровую диету, занимающихся спортом и заботящихся о своем физическом состоянии. Способность многократно увеличиваться в размерах, отсутствие явно выраженного вкуса, наряду с высоким содержанием белка, клетчатки, полезных элементов и антиоксидантов делает их идеальным дополнением для энергетических коктейлей, напитков, разнообразных фрэшей, смузи. Семена чиа можно добавить в йогурт, кашу, суп или салат. Сложно представить блюдо, которое бы испортили эти хрустящие семечки. Помимо всего прочего, стоит упомянуть о желирующем свойстве семян чиа, благодаря которому они способны превращать в желе практически любую пищевую жидкость.
- Зеленый смузи с хлопьями киноа и чиа
- Каша из хлопьев киноа и амаранта с семенами чиа
- Пудинг с семенами чиа (чиа пудинг)
- Фруктовое пюре с семенами чиа
- Чиа пудинг с бананом, манго и инжиром
- Овощной салат с семенами чиа
- Баклажаны со сливочным сыром и семенами чиа
- Смузи с семенами чиа и арбузом