Необходимые ингредиенты для 2-х порций:
- семена чиа 50 г;
- баклажаны 200 г;
- сливочный сыр 100 г;
- помидоры черри 8 штук;
- растительное масло;
- соль, перец
Способ приготовления:
-
Баклажаны нарезать вдоль на тонкие ломтики;
-
Поджарить баклажаны до золотистой корочки;
-
Смешать сливочный сыр и семена чиа;
-
Намазать смесь толстым слоем на баклажаны;
-
Посыпать сверху семенами чиа;
-
Подавать с томатами черри.
Приятного аппетита!